Cuéntanos cuál fue tu mayor desastre en la cocina.
A pesar de ser química, y que vulgarmente nos llaman cocineros, no se me da muy bien la cocina.
Un día quise hacer un bizcocho a un vecino que cumplía 10 años, un bizcocho de chocolate. Y lo hice, síííí, hizo lo que creía era un bizcocho de chocolate! Mi sorpresa vino cuando me dijeron: “Estaba muy rico el panettone” 🤔🤔
Panettone? Noooo, yo hice un bizcocho!!!
Pues no, porque el bizcocho sólo requiere 20 min de horno a 180° y yo lo tuve hora y media, hasta que la aguja que me había dado mi madre para comprobar la cocción de los bizcochos salía completamente seca 🤦♀️
A pesar de este desastre, comestible con leche pero no sólo, con mi alumnado para demostrar la Ley de conservación de la masa de Lavoisier hacemos magdalenas, y nos salen bien 😜
No volví a hacer un bizcocho, pero tengo una apuesta con un amigo a ver quién hace el mejor bizcocho (él tampoco cocina dulces muy bien). Ya os informaré sobre la aventura.






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